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Liste des commentaires Auberge des Glazicks :
- L'accueil et le service chaleureux nous ont fait passé un excellent moment. La table nous a fait découvrir des saveurs inédites et délicieuses avec des vins en concordance. Après une bonne nuit, le petit déjeuner était également à la hauteur du lieu, toujours avec des produits locaux, bios, en un mot parfait !
- Personnel efficace, agréable, présent sans être oppressant. Côté cuisine, excellent repas tourné vers la mer mais pas que. Cuisson St-Jacques et homard au top. Le détour n'en devient plus un une fois attablés. Ne pas hésiter à s'y rendre.
- Excellente adresse. Le chef a une vraie personnalité qui transparaît dans sa cuisine, alliance terre/mer très puissante et originale. Nous avons adoré. Le service en salle est impeccable. ⭐️⭐️
- Le 21octobre, ma femme et moi avons passé une soirée exceptionnelle. Repas hyper gastronomique de très grande classe et nuit dans une chambre de très grand confort. Les plats proposés par le chef, M Bellin, étaient d'un raffinement extrême et le service de super qualité. Nous avons effectué un réel voyage gastronomique au sein de notre bretagne, avec une proposition de vins en parfait accord avec les mets. La facture finale était élevée mais c'est peut être le prix à payer pour un moment de cette qualité. Continuez ainsi, cela fait du bien d'avoir des établissements de ce niveau dans notre région.
- Quelle chance de découvrir la cuisine du chef Olivier Belin et son équipe ! Ici pas de doute, l’océan n’est pas loin et les produits de la mer sont à l’honneur. De belles pièces travaillées finement. Mention spéciale à la langoustine. Une taille incroyable par rapport à celles vendues sur les étals des poissonneries en ce mois d'août. La cuisson des mets est parfaitement maîtrisée. Ancré dans son territoire, le chef met également les produits de la terre à la carte. Une parfaite harmonie des saveurs iodées et du terroir local. Olivier Belin est fier des producteurs avec lesquels il travaille et il a raison. Un délicieux moment partagé en famille. Nos enfants ont été accueillis chaleureusement pour le plus grand plaisir de leurs papilles. Merci à toute l’équipe.
- A QUAND LA 3eme ETOILE Merveilleux - Unique Ici, c'est de la haute voltige pour gastronomes avertis. Accords mets et vins divins. Ce fut un moment inoubliable. Bravo au chef et à son équipe.
- Endroit remarquable pour une experience culinaire rare ! Service en salle impeccable et sympathique, mais jamais pesant. Sommelier de tres bon conseil et connaissant tres bien son metier. Et bien sur, une cuisine de tres grande qualite. Melanges terre/mer sublimes, alliances originales qui fonctionnent tres bien et provoquent l’emotion, temperatures, textures et cuissons parfaites… Une experience hors norme. Sans oublier la partie patisserie / dessert qui joue egalement une partition sans faute. Un grand bravo a toute l’equipe et merci pour ce moment particulier. Bravo au chef bellin et a toute l’equipe, et bon courage pour cette reprise post covid.